Danie MASH & CHEESE

Danie liofilizowane, które powstało zainspirowane postacią alpinisty i ambasadora marki Mathieu Maynadier – jednego z najbardziej utalentowanych wspinaczy młodego pokolenia. W opowieściach i wspomnieniach snutych przez Francuza podczas jego wejść pojawiał się problem z jedzeniem na dużych wysokościach. Problem ten objawiał się głównie w przeżuwaniu i przełykaniu pokarmów. Dlatego firma Lyo wspólnie ze swoim ambasadorem pochyliła się nad posiłkiem, który nie tylko nie sprawiłby problemów swojemu zjadaczowi, ale również wyśmienicie smakował. Tak właśnie postało nowe danie – MASH & CHEESE!

Składniki:

puree ziemniaczane 48% (ziemniaki 90%, mleko, masło, przyprawy) sos serowy 40% (mleko 59%, ser Cheddar 18%, ser Pecorino Romano (PDO) 8%, mąka ziemniaczana, ser Gruyère 3,5%, masło, cebula, sól, przyprawy) pieczarki w sosie tamaryndowym 12%  (pieczarki 89%, oliwa z oliwek, sól, ocet jabłkowy, syrop z agawy, tamarynd, przyprawy) 

Cechy i zalety żywności liofilizowanej:

• niestandardowe smaki – danie Mash&Cheese jest autorskim pomysłem Mathieu Maynadier;
• niska waga;
• lekkie i funkcjonalne opakowanie;
• długi termin przydatności do spożycia;
• wysoki standard bezpieczeństwa (dwukrotnie badane w laboratorium – pierwszy raz po ugotowaniu i drugi raz po liofilizacji);
• wysoka wartość odżywcza;
• smak prawdziwego posiłku;
• 100% naturalnych składników.

Wartości odżywcze na porcję 97 g (370 g po uwodnieniu):

• kalorie: 2020 kJ / 485 kcal;
• białko: 16 g;
• węglowodany: 30 g (w tym cukry: 5,0 g);
• tłuszcz: 33 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 17 g);
• błonnik: 3,7 g;
• sól: 3,1 g.

*UWAGA! Przed zalaniem potrawy wodą należy wyciągnąć z opakowania torebkę z pochłaniaczem tlenu!